Restaurantchef til Jensens Bøfhus i Esbjerg
Stå i spidsen for din egen restaurantRestaurantchef til Jensens Bøfhus i Esbjerg Som restaurantchef hos Jensens Bøfhus er din fornemste opgave at sikre, at alle gæster får en rigtig god madoplevelse i hyggelige omgivelser og samtidig skabe en attraktiv arbejdsplads, hvor alle medarbejdere trives og har smil på læben.Du bliver ansvarlig for den overordnede drift af restauranten og får dermed en række dygtige og engagerede medarbejdere under dig – heriblandt også restaurantens ledergruppe og det øvrige servicepersonale.
Derfor forventes det, at du er energisk, går forrest og på alle måder er en synlig chef for dine medarbejdere.Om jobbet Størstedelen af din arbejdstid er du i restauranten som den øverst ansvarlige for driften. Du sikrer, at restauranten drives optimalt, ligesom at du leder og motiverer dine medarbejder – naturligvis med fokus på gæsteoplevelsen.Som restaurantchef har du naturligvis også et administrativt ansvar.Du skal blandt andet lave budgetter og regnskaber, lægge vagtplaner, overvåge rengøringsstandarden og sikre, at den højeste hygiejniske standard overholdes.Derudover er det dit ansvar, at personalet er uddannet og oplært i henhold til konceptet.Jensens Bøfhus har et gennemprøvet og populært koncept.
Det er derfor vigtigt, at du er indforstået med og ser fordelene ved at arbejde inden for konceptets rammer – både i forhold til indretning og tilberedning af maden, men også ift. uddannelse, vagtplaner etc.Du bliver naturligvis introduceret til de administrative opgaver tidligt i din ansættelse, hvor du også trænes i blandt andet egenkontrol, rengøring, hygiejne, økonomi/regnskaber mm.Om digDu kender branchen og har været leder i en tilsvarende virksomhedDu brænder for dit job og sætter en ære i, at dine gæster får en god og hyggelig oplevelseDu går forrest som det gode eksempel for herigennem at engagere og motivere dine medarbejdereDu er kvalitetsbevidst og har god økonomisk forståelseDu har et højt energiniveau og trives med skiftende arbejdstider inkl.
aften- og weekendarbejdeVi tilbyderGod løn Et gennemarbejdet koncept i en velkonsolideret koncernMulighed for videreuddannelse og faglig og personlig udviklingPersonalerabat i alle kædens restauranterDerudover uddanner vi dig selvfølgelig, så du er godt klædt på, inden du tiltræder som restaurantchef.Der vil løbende blive kaldt til samtale. Vi glæder os til at høre fra dig. Som ansat hos Jensens Bøfhus får du hele pakken: god løn, pension, en arbejdsplads med godt sammenhold og glade og hjælpsomme kollegaer.Jensens Food Group A/S er holdingselskab for bl.a. Jensens Bøfhus, der omfatter restauranter i Danmark, Sverige og Norge.
Se mere på www.jensens.com. Printvenlig version Send ansøgning Region: Region Syddanmark Ansøgningsfrist: 26-10-2025 Tiltrædelse: 01-11-2025 Arbejdssted: Esbjerg N Hjemmeside: http://www.jensens.com Kontoradresse: Cortex Park 12, 7. 5230 Odense M