Kok til Restaurant Anker

apartmentSmag & Slægt ApS placeAarhus calendar_month 

Kok til Restaurant Anker – fuldtid, Aarhus C

Er du en fagligt dygtig kok med passion for fisk og skaldyr?

Restaurant Anker søger en dygtig og kvalitetsbevidst kok til vores team Aarhus C.

På Fiskerivej 12 i træskibshavnen i Aarhus ligger Restaurant Anker. Mellem lystbåde, kuttere og bølgeskvulp. Vi er en restaurant, som ikke har i sinde at tage os selv alt for højtideligt. Her finder du hverken strittende lillefingre eller tjenere med næsen i sky, men et dedikeret team, der kredser om den gode madoplevelse.

Hos os er fisk og skaldyr i føresædet og vi laver mad med fokus på gode råvarer og høj standard. Med adresse i første parket til vandet, har vi mulighed for at hente fiskene hos havnens lokale fiskehandlere, som netop har hevet dem op fra dybet.

Ved siden af de havinspirerede anretninger serverer vi også et væld af andre delikatesser.

Arbejdsopgaver:

  • Tilberedning af a la carte og selskabsmenuer
  • Deltagelse i køkkenets daglige drift, herunder opbakning, frokost- og aftenservice, samt selskabsafvikling
  • Rengøring, varebestilling og egenkontrol
  • Samarbejde med kollegaer i et travlt miljø

Vi forventer, at du:

  • Er faglært kok
  • Har erfaring med fisk og skaldyr, samt det franske grundkøkken
  • Har kendskab til fødevarehygiejne og procedurer
  • Er mødestabil, fleksibel og positiv
  • Taler dansk eller engelsk

Vi tilbyder:

  • Et godt og fagligt stærkt arbejdsmiljø
  • Gode arbejdstider og arbejdsrul – typisk 10.00–22.00 i en 4/3 vagtplan
  • Løn efter kvalifikationer
Ansøgning og kontakt:

Send din ansøgning til job@meresmag.dk med 'Kok - Restauran Anker' i emnefeltet. Stillingen ønskes besat hurtigst muligt.

Vi ser frem til at høre fra dig.

apartmentSmag & Slægt ApSplaceAarhus
Smag & Slægt søger deltidstjenere til vores restauranter i Aarhus C Vi søger deltidstjenere til vores restauranter i Aarhus C: Restaurant NorR Restaurant Martino Restaurant Anker Så har du passion for god service og elsker du at skabe...
apartmentRestaurant Havnær ApSplaceAarhus
vil være en del af et stærkt hold, dig der har mod på udfordringer, dig der elsker hygge, dig der har ild i øjnene og lysten til at give den max gas hver dag. Vi har 150 siddepladser fordelt i restaurant og selskabslokaler, hvor vi byder på mad og drikke...
apartmentNomelle ApSplaceAarhus
Opvasker (under 18 år) søges til Restaurant Nomelle i Aarhus Er du under 18, har afsluttet 9. klasse og klar på dit første job i et sjovt og energisk arbejdsmiljø? Så har vi en mulighed til dig hos Restaurant Nomelle – en moderne og passioneret...