Kok(faglært) til stærkt team, unikke opgaver og specielle oplevelser ombord Fregatten ESBERN SNARE
Forsvaret Frederikshavn
Kok(faglært) til stærkt team, unikke opgaver og specielle oplevelser ombord Fregatten ESBERN SNARE Kan du se dig selv i et stærkt og professionelt team med fokus på sammenhold og faglig stolthed? Er du klar til at se verden fra en ny vinkel og med øje for opgaveløsningen?
Så kan vi tilbyde dig at blive en del af søværnets bedste besætning, hvor vi vægter et godt arbejdsklima, professionalisme og opgaveløsning højt. Om os ESBERN SNARE har base på Flådestation Frederikshavn og indgår i 2. Eskadre, Division 22, der bl.a. opstiller enheder til internationale maritime operationer i verdens brændpunkter.
I 2024 gennemførte ESBERN SNARE et hovedeftersyn (HE). Efter værftsophold og HE er vi nu i gang med at gøre både platform og besætning klar til fremtidige opgaver. Det betyder, at vi i 2025 gennemfører Danish Sea And Readiness Check (DANSARC)som er et omfattende øvelsesaktivitet i både Danmark, Tyskland og i england, Royal Navy’s Fleet Operational Sea Training (FOST), der skal sikre, at ESBERN SNARE kan indsættes effektivt i 2026.
Som kok i Forplejningssektionen bliver du en central del af skibets dagligdag. Du vil være med til at sikre velsmagende og nærende måltider for besætningen, under sejlads. Samtidig bliver du en vigtig del af et tæt kollegialt fællesskab, hvor samarbejde og sammenhold vægtes højt.
Forplejningssektionen har et stærkt kollegialt fællesskab – også efter arbejdstid, hvor mange kollegaer bliver ombord i hverdagene. Vi tilbyder En plads på en kompetent besætning, der vægter faglig stolthed og ansvar højt. Et arbejdsmiljø med fokus på både fysisk og psykisk trivsel.
Mulighed for at udvikle dig i et dynamisk og professionelt miljø, hvor vi arbejder målrettet med Forsvarets krav til fysisk træning og et trygt arbejdsmiljø. Et kollegialt fællesskab, hvor vi hjælper hinanden – både på arbejde og i fritiden. Vi søger dig, der Er uddannet kok og brænder for dit fag.
Kan tage ansvar og arbejde selvstændigt – også når tempoet er højt. Trives i et fællesskab, hvor samarbejde, tillid og fleksibilitet er nøgleord. Har lyst til at blive en del af en arbejdsplads, hvor det militære og det sociale går hånd i hånd.
Om stillingen Stillingen er i Logistikdivisionen, som består af forplejnings-, dæks-, forsyningssektionen, samt sanitetssektionen. Du blivet en del af forplejningssektionen, som består af fem kokke, en bager og seks forplejningsgaster/messegaster.
Din daglige leder vil være proviantbefalingsmanden (PRB). Sektionen har til opgave at servicere skibets messer og cafeteria, samt tilberede og servere ernæringsrigtige måltider 4 gange dagligt til en besætning på op til 180 personer. Servering af måltider kan foregår både fra skibets serveringsområde (buffet) og fadserveret i messerne.
Som kok kommer du endvidere til at løse opgaver så som røgdykning, TMG og junior medic (JM). Du skal forvente perioder med daglig tjeneste i Frederikshavn, når skibet ikke sejler. I de perioder, hvor skibet ligger i Frederikshavn, vil der være en vekselvirkning mellem daglig tjeneste, vagt, kursusaktivitet og afvikling af friheder.
Dine primære opgaver vil være: Forrette daglig tjeneste som kok under proviantbefalingsmandens (PRB) ansvar. Foretage anretning og servering af måltider efter PRB instruks. Deltager i rengøring af rum tilknyttet forplejningssektionen. Deltager i ombordtagning af proviant samt stuvning af denne.
Deltager i optællingen af proviant samt materiel. Fortage stuvning, optælling og rengøring af messelast efter messestanders anvisning. Sekundære opgaver: Indgår i landlovsvagten efter udarbejdet tørnliste i basehavn. Indgår i kabysvagten i havn uden for basehavn.
Deltager i skibets almindelige skibsvedligeholdelse. Deltager i udkigstørn. Havaripatruljegast. Røgdykker. Evt. Junior Medic (JM). Om dig Du er energisk, faglig stærk og med et godt humør. Du arbejder effektivt og systematisk samt har mod på at give en ekstra hånd, når der er travlt.
Det er vigtigt, at du er i stand til at arbejde selvstændigt med dine opgaver, men også at du i høj grad er i stand til at indgå som en del af et stærkt og rutineret hold. Kvalifikationer Krav: Svendebrev som kok Søværnets Basis Uddannelse(SBU) Hvis du ikke har en basisuddannelse fra Søværnet(SBU), skal du, via Forsvarets Dag, sørge for at blive tilmeldt afprøvning, samt gennemgå SBU ved først kommende lejlighed.
Har du baggrund fra Hæren/Flyvevåbnet skal du gennemgå en BTS omskoling, hvor du uddannes i bl.a. sømandskab, redningsmidler, røgdykning, militær optræden og idræt m.m. (3 uger) Ønskeligt: Junior Medic uddannelse. Truck certifikat. Taktisk Sanitet for Enkeltmand(TSE) Uddannet røgdykker.
Helbredskrav: Godkendt læge og tandlæge uden begraænsninger (blåt bevis). Godkendt træningstilstandsprøve. Grundvaccination. Egnet til røgdykning. Hvis du har en gymnasial uddannelse (STX, HHX, HTX eller HF), kan du senere som medarbejder i Søværnet søge ind på Søværnets løjtnantsuddannelse og blive officer i Søværnet.
Læs mere om løjtnantsuddannelsen her (link: https://karriere.forsvaret.dk/uddannelse/soevaernet/lojtnant/) Løn- og ansættelsesvilkår Stillingen er en konstabelstilling på overenskomstmæssige vilkår. Stillingen kan besættes med en tjenestemand.
Løn m.v. er reguleret ved den til enhver tid gældende LC/CO10-fællesoverenskomst og organisationsaftale mellem Forsvarsministeriets Personalestyrelse, CO10 og Centralforeningen for Stampersonel for stampersonel af linjen og reserven samt elever i Forsvarsministeriet med tilhørende myndigheder.
Faglært tillæg er betinget af godkendt uddannelse mod fremvisning af gældende svendebrev eller uddannelsesbevis jf. gældende overenskomst Er du p.t. civil, skal du gennemføre afprøvning forud for ansættelse. Denne vil bestå af en lægelig vurdering, psykologsamtale, samt Forsvarets Fysiske Basistest.
Som ansat i Forsvarsministeriets område er du omfattet af nogle særlige vilkår. Du skal bl.a. kunne sikkerhedsgodkendes og opretholde sikkerhedsgodkendelsen under hele ansættelsesforløbet. Du har som ansat pligt til at forrette tjeneste uden for landets grænser, herunder ved enheder i internationale operationer med henblik på deltagelse i konfliktforebyggende, fredsbevarende, fredsskabende, humanitære og andre lignende operationer.
Vi beder dig om at søge stillingen via linket og vedhæfte din motiverede ansøgning, CV, svendebrev, samt evt. relevante uddannelsesbeviser som PDF-filer. I Forsvarsministeriets organisation tror vi på, at mangfoldighed styrker opgaveløsningen.
Derfor opfordrer vi alle interesserede uanset baggrund til at søge stillingen. Om 2. Eskadre (2 ESK) 2. Eskadre er den primære leverandør af Danmarks sømilitære kampevne. Eskadren løser opgaver i danske farvande, regionalt og globalt. Opgaverne spænder bredt fra støtte til politiet, bidrag ved humanitære operationer, træning af samarbejdspartnere til indsættelse i krigsmæssige operationer.
2. Eskadre består af moderne højteknologiske luftforsvarsfregatter og antiubådsfregatter samt Subsurface & Seabed Warfare Division (SSW) der samordner Søværnets Dykkertjeneste og minerydningsenheden Mine Counter Measures Denmark, så Forsvarets undervandskapaciteter kan leveres koordineret og effektivt.
2. Eskadre arbejder kontinuerligt for at være en god og attraktiv arbejdsplads, og vores opgave som styrkeproducent er, at få det komplekse samspil mellem besætninger og en avanceret teknologi til at yde optimalt for at kunne løse Søværnets opgave: At sikre Danmarks interesser fra havet – med magt om nødvendigt.
Så kan vi tilbyde dig at blive en del af søværnets bedste besætning, hvor vi vægter et godt arbejdsklima, professionalisme og opgaveløsning højt. Om os ESBERN SNARE har base på Flådestation Frederikshavn og indgår i 2. Eskadre, Division 22, der bl.a. opstiller enheder til internationale maritime operationer i verdens brændpunkter.
I 2024 gennemførte ESBERN SNARE et hovedeftersyn (HE). Efter værftsophold og HE er vi nu i gang med at gøre både platform og besætning klar til fremtidige opgaver. Det betyder, at vi i 2025 gennemfører Danish Sea And Readiness Check (DANSARC)som er et omfattende øvelsesaktivitet i både Danmark, Tyskland og i england, Royal Navy’s Fleet Operational Sea Training (FOST), der skal sikre, at ESBERN SNARE kan indsættes effektivt i 2026.
Som kok i Forplejningssektionen bliver du en central del af skibets dagligdag. Du vil være med til at sikre velsmagende og nærende måltider for besætningen, under sejlads. Samtidig bliver du en vigtig del af et tæt kollegialt fællesskab, hvor samarbejde og sammenhold vægtes højt.
Forplejningssektionen har et stærkt kollegialt fællesskab – også efter arbejdstid, hvor mange kollegaer bliver ombord i hverdagene. Vi tilbyder En plads på en kompetent besætning, der vægter faglig stolthed og ansvar højt. Et arbejdsmiljø med fokus på både fysisk og psykisk trivsel.
Mulighed for at udvikle dig i et dynamisk og professionelt miljø, hvor vi arbejder målrettet med Forsvarets krav til fysisk træning og et trygt arbejdsmiljø. Et kollegialt fællesskab, hvor vi hjælper hinanden – både på arbejde og i fritiden. Vi søger dig, der Er uddannet kok og brænder for dit fag.
Kan tage ansvar og arbejde selvstændigt – også når tempoet er højt. Trives i et fællesskab, hvor samarbejde, tillid og fleksibilitet er nøgleord. Har lyst til at blive en del af en arbejdsplads, hvor det militære og det sociale går hånd i hånd.
Om stillingen Stillingen er i Logistikdivisionen, som består af forplejnings-, dæks-, forsyningssektionen, samt sanitetssektionen. Du blivet en del af forplejningssektionen, som består af fem kokke, en bager og seks forplejningsgaster/messegaster.
Din daglige leder vil være proviantbefalingsmanden (PRB). Sektionen har til opgave at servicere skibets messer og cafeteria, samt tilberede og servere ernæringsrigtige måltider 4 gange dagligt til en besætning på op til 180 personer. Servering af måltider kan foregår både fra skibets serveringsområde (buffet) og fadserveret i messerne.
Som kok kommer du endvidere til at løse opgaver så som røgdykning, TMG og junior medic (JM). Du skal forvente perioder med daglig tjeneste i Frederikshavn, når skibet ikke sejler. I de perioder, hvor skibet ligger i Frederikshavn, vil der være en vekselvirkning mellem daglig tjeneste, vagt, kursusaktivitet og afvikling af friheder.
Dine primære opgaver vil være: Forrette daglig tjeneste som kok under proviantbefalingsmandens (PRB) ansvar. Foretage anretning og servering af måltider efter PRB instruks. Deltager i rengøring af rum tilknyttet forplejningssektionen. Deltager i ombordtagning af proviant samt stuvning af denne.
Deltager i optællingen af proviant samt materiel. Fortage stuvning, optælling og rengøring af messelast efter messestanders anvisning. Sekundære opgaver: Indgår i landlovsvagten efter udarbejdet tørnliste i basehavn. Indgår i kabysvagten i havn uden for basehavn.
Deltager i skibets almindelige skibsvedligeholdelse. Deltager i udkigstørn. Havaripatruljegast. Røgdykker. Evt. Junior Medic (JM). Om dig Du er energisk, faglig stærk og med et godt humør. Du arbejder effektivt og systematisk samt har mod på at give en ekstra hånd, når der er travlt.
Det er vigtigt, at du er i stand til at arbejde selvstændigt med dine opgaver, men også at du i høj grad er i stand til at indgå som en del af et stærkt og rutineret hold. Kvalifikationer Krav: Svendebrev som kok Søværnets Basis Uddannelse(SBU) Hvis du ikke har en basisuddannelse fra Søværnet(SBU), skal du, via Forsvarets Dag, sørge for at blive tilmeldt afprøvning, samt gennemgå SBU ved først kommende lejlighed.
Har du baggrund fra Hæren/Flyvevåbnet skal du gennemgå en BTS omskoling, hvor du uddannes i bl.a. sømandskab, redningsmidler, røgdykning, militær optræden og idræt m.m. (3 uger) Ønskeligt: Junior Medic uddannelse. Truck certifikat. Taktisk Sanitet for Enkeltmand(TSE) Uddannet røgdykker.
Helbredskrav: Godkendt læge og tandlæge uden begraænsninger (blåt bevis). Godkendt træningstilstandsprøve. Grundvaccination. Egnet til røgdykning. Hvis du har en gymnasial uddannelse (STX, HHX, HTX eller HF), kan du senere som medarbejder i Søværnet søge ind på Søværnets løjtnantsuddannelse og blive officer i Søværnet.
Læs mere om løjtnantsuddannelsen her (link: https://karriere.forsvaret.dk/uddannelse/soevaernet/lojtnant/) Løn- og ansættelsesvilkår Stillingen er en konstabelstilling på overenskomstmæssige vilkår. Stillingen kan besættes med en tjenestemand.
Løn m.v. er reguleret ved den til enhver tid gældende LC/CO10-fællesoverenskomst og organisationsaftale mellem Forsvarsministeriets Personalestyrelse, CO10 og Centralforeningen for Stampersonel for stampersonel af linjen og reserven samt elever i Forsvarsministeriet med tilhørende myndigheder.
Faglært tillæg er betinget af godkendt uddannelse mod fremvisning af gældende svendebrev eller uddannelsesbevis jf. gældende overenskomst Er du p.t. civil, skal du gennemføre afprøvning forud for ansættelse. Denne vil bestå af en lægelig vurdering, psykologsamtale, samt Forsvarets Fysiske Basistest.
Som ansat i Forsvarsministeriets område er du omfattet af nogle særlige vilkår. Du skal bl.a. kunne sikkerhedsgodkendes og opretholde sikkerhedsgodkendelsen under hele ansættelsesforløbet. Du har som ansat pligt til at forrette tjeneste uden for landets grænser, herunder ved enheder i internationale operationer med henblik på deltagelse i konfliktforebyggende, fredsbevarende, fredsskabende, humanitære og andre lignende operationer.
Ansættelsen er betinget af, at du kan bestå Forsvarets fysiske basiskrav og ved helbreds- og tandlægevurderinger erklæres for fuldt egnet til udsendelse i internationale operationer. Fast tjenested vil være Frederikshavn. Kontakt og ansøgning Nærmere oplysning om stillingsindholdet kan fås ved henvendelse til proviantbefalingsmanden ombord ESBERN SNARE, Sarah Bergqvist, tlf.: +45 5353 6663 eller via mail 2E-ESSN-PRB@mil.dk alternativt logistikofficer, kaptainløjtnant Carsten Nielsen, tlf.: +45 7285 4472 eller mail 2E-ESSN-LGO@mil.dk Alternativt, chefsergent John Rasmussen på telefon 72 85 7522 Hvis du har spørgsmål til løn- og ansættelsesvilkår, kontakt HR-konsulent Jim Kilbæk på mail FPS-JJK@mil.dk Ansøgningsfristen er søndag d. 7. september 2025. Ansøgningen sendes elektronisk via linket ”send ansøgningen”.
Efter ansøgningsfristens udløb, vil vi gennemføre en kvalitativ vurdering af ansøgerne og evt. indkalde til samtaler i den efterfølgende uge. Stillingen er ledig, og der kan ansættes fra 1. oktober 2025, men vi venter gerne på den rette kollega.Vi beder dig om at søge stillingen via linket og vedhæfte din motiverede ansøgning, CV, svendebrev, samt evt. relevante uddannelsesbeviser som PDF-filer. I Forsvarsministeriets organisation tror vi på, at mangfoldighed styrker opgaveløsningen.
Derfor opfordrer vi alle interesserede uanset baggrund til at søge stillingen. Om 2. Eskadre (2 ESK) 2. Eskadre er den primære leverandør af Danmarks sømilitære kampevne. Eskadren løser opgaver i danske farvande, regionalt og globalt. Opgaverne spænder bredt fra støtte til politiet, bidrag ved humanitære operationer, træning af samarbejdspartnere til indsættelse i krigsmæssige operationer.
2. Eskadre består af moderne højteknologiske luftforsvarsfregatter og antiubådsfregatter samt Subsurface & Seabed Warfare Division (SSW) der samordner Søværnets Dykkertjeneste og minerydningsenheden Mine Counter Measures Denmark, så Forsvarets undervandskapaciteter kan leveres koordineret og effektivt.
2. Eskadre arbejder kontinuerligt for at være en god og attraktiv arbejdsplads, og vores opgave som styrkeproducent er, at få det komplekse samspil mellem besætninger og en avanceret teknologi til at yde optimalt for at kunne løse Søværnets opgave: At sikre Danmarks interesser fra havet – med magt om nødvendigt.
Fakta Application due07-09-2025 Start dateStart hurtigst muligt Work hours Position category Position typeMilitære stillinger WorkplaceNordjylland Workplace Contact E-mail E-mail E-mail E-mail Homepagehttps://www.forsvaret.dk/da/organisation/soevaernet/2.eskadre/ Share/Print
Hjørring, 33 km fra Frederikshavn
2026.
Vi søger på baggrund heraf en engageret, dygtig og kreativ kok, der vil stå i spidsen for dette nye projekt om skolemad til vores 350 overbygningselever (7.–10. klasse).
Hjørring Private Realskole er en værdibaseret skole med 647 elever fordelt...
Hotel PlesnerSkagen, 31 km fra Frederikshavn
Kok søges til Plesners Badehotel i Skagen.
Brænder du for at lave god mad og yde personligt værtskab – så har vi jobbet til dig.
Vi har et højt serviceniveau, vi hjælper hinanden, har en god hold-ånd – vi kæmper altid for at blive bedre, at yde...
Frederikshavn
Kok søges til Restaurant Sæson - helårsstilling i hjertet af Frederikshavn.
Er du vild med mad, natur og årstidernes skiften? Hos Restaurant Sæson skaber vi gastronomiske oplevelser med udgangspunkt i det naturen og sæsonen giver os – dvs...