Køkkenchef til Rockwool kantine i Hobro
Karrieremenu Forside Medarbejder Log ind Kandidat Log ind på Connect Hjemmeside cheval
- blanc.dk Facebook X LinkedIn Mail Kantine
- Region Nordjylland Køkkenchef til Rockwool kantine i Hobro Ansøg om dette job Kan du få både gæster og kolleger til at smile, sikre et højt gastronomisk niveau – og samtidig holde styr på menuplaner, råvarer og økonomi?Og er du typen der arbejder struktureret og kan holde hovedet koldt, når uforudsete ting opstår?Ja?!
Så har vi et job, du ikke må gå glip af ??Vi leder efter en køkkenchef til en af vores kantiner – en madglad leder, der elsker at få tingene til at spille i både køkkenet og teamet.Hvad går jobbet ud på?Du bliver køkkenchef for et team på 2.
Det betyder, at du står i spidsen for både den daglige drift og udviklingen af madoplevelsen for vores gæster – altid med fokus på kvalitet, ansvarlighed og arbejdsglæde.Kantinen er helt nybygget, med spritnyt køkken og flotte faciliteter.
Der spiser til dagligt 50-100 i kantinen, både produktionsmedarbejdere og kontorpersonale.Dine vigtigste opgaver: Drift og struktur: Du har styr på bestillinger, egenkontrol, råvarer og bemanding – og sikrer, at alt kører effektivt og ansvarligt Menu og madoplevelser: Du sammensætter menuer med både kreativitet og omtanke – og skaber smagsoplevelser, der bliver dagens højdepunkt Samarbejde med kunden: Du har en god dialog med virksomhedens kontaktperson og sørger for, at vi hele tiden rammer deres behov og forventninger Ledelse i køkkenet: Du leder, fordeler og motiverer dit team – og sikrer, at alle er glade og leverer deres bedste Udvikling: Du arbejder løbende med forbedringer, nye idéer og gode rutiner, så kantinen altid er i bevægelse – og bliver ved med at være relevant Hvem er du?Du er nysgerrig, struktureret og er passioneret omkring mad.
Og så er du ordentlig – i måden, du møder mennesker på, i de beslutninger du tager, og i det ansvar, du løfter.Vi forestiller os, at du: Har erfaring som køkkenchef eller souschef – gerne fra kantine-, hotel- eller restaurationsbranchen Er god til at motivere og skabe et trygt arbejdsmiljø Har styr på egenkontrol, råvarebestilling og køkkendrift Har økonomisk forståelse – og ved, hvordan man får budget og kvalitet til at gå hånd i hånd Elsker at finde løsninger – og har energi til både drift og udvikling Hvad får du hos os?
Søde kollegaer med masser af humor, som gør det sjovt at være på arbejde – og som alle elsker mad.Work-life balance – et job med fri i weekenden og en arbejdstid mandag til fredag 7.00–15.00.
Mulighed for faglig og personlig udvikling gennem kurser, workshops og masser af ledersparring.
Større frihedsgrader – vi mener, det er den ordentlige måde at gøre tingene på: at give det gastronomiske ansvar til dig, der har fagligheden.
Derfor får du og teamet frihed til at forme menuen og vælge blandt mange leverandører og råvarer.På den måde får både kreativitet og kvalitet plads – og maden ender med at bære dit, teamets og frokostgæsternes smag.
Hvem er vi?Vi driver kantiner i ca.
100 virksomheder og kontorhuse i hele landet – og vi tager os af det hele: maden, køkkenmedarbejderne, indkøb, opvask og alt det ind imellem.
For mange mennesker er vi dagens højdepunkt – det øjeblik, man glæder sig til, og som alle har en mening om.Hvor tit har du ikke selv kommenteret på frokosten?
Ordentlighed er ikke et ord på en væg hos os – det er måden, vi arbejder på.
Vi lover ikke mere, end vi kan holde, men vi holder altid, hvad vi lover.
Vi er ikke perfekte, men vi gør os umage – og det er i bund og grund dét, vi mener med ordentlighed.
Lyder det interessant?Så send os dit CV og et par ord om, hvem du er.
Jo før, jo bedre – vi holder samtaler løbende.Vi glæder os til at høre fra dig.
De bedste hilsnerGregers Kjær Johannesen- og alle os i Cheval Blanc Kantiner Department Kantine Rolle Køkkenchef / Head chef Lokationer Region Nordjylland Ansættelsestype Fuldtid Ledige stillinger Caterelev til kantine i Aarhus Kantine
- AKSON Kok/cater til kantine i Hørsholm Kantine
- DTU Hørsholm AA 5A Produktionskøkken Souschef til kantine i Aarhus Kantine
- Bjælkehuset Flere job Om Cheval Blanc Kantiner Hos os handler arbejde ikke kun om at få opgaverne gjort, men også om at nyde processen.
Derfor arbejder vi løbende på at skabe et rart arbejdsmiljø, hvor der er plads til humor, positiv energi og udvikling.
Vi tror på, at når vi har det sjovt på arbejdet, så stiger vores motivation, produktivitet og arbejdsglæde.Vi tilbyder ordentlige arbejdsforhold og sørger for, at alle medarbejdere føler sig trygge på deres arbejde.
Vi lytter til deres behov og skaber rammerne for, at de kan udvikle sig og vokse både personligt og fagligt.
Så hvis du leder efter mere end bare en arbejdsplads, men et sted med fokus på dig, hvor du trives og følger dig værdsat, så er Cheval Blanc Kantiner det rette sted for dig!
Vil du vide, hvordan det er at arbejde hos os?Læs om alle fordelene og mød vores medarbejdere Ansøg om dette job Kantine- Region Nordjylland Køkkenchef til Rockwool kantine i Hobro Indlæser ansøgningsskema Karriereside Forside Data og privatliv Administrer cookies Lokationer Region Hovedstaden cheval-blanc.dk Medarbejderlogin
- SSO Kandidatlogin til Connect
- Dansk Engelsk