[ref. f08790724] Madfaglig kollega til personalecaféen på Ørbækvej i Odense Kommune

Vi søger en skarp kollega, der med afsæt i sin faglighed, kan se mulighederne for udvikling, når vi skal løse opgaver sammen og lave mad af høj kvalitet. Her samarbejder vi på tværs med kollegaer fra andre caféer og forvaltninger for at lykkes med mødeforplejning og bl.a. frokosten til vores kollegaer på Ørbækvej 100, der er en administrativ adresse i Odense Kommune.

Og netop mødeforplejning til blandt andet rådmænd og direktører er vores kerneopgave i CAFÉerne.

Om os

CAFÉerne i Odense Kommune er en arbejdsplads, der lige nu er organiseret i Sundhedsforvaltningen, og efter nytår er en del af Sundheds-, Omsorgs- og Forebyggelsesforvaltningen. Vi er et professionelt og ambitiøst arbejdsfællesskab, der i en varierende hverdag har fokus på kerneopgaven.

Vi er tre caféer – også kaldet personalekantiner - der arbejder ud fra det samme koncept, som danner fundamentet for hele vores udvikling, hvor vi stiller høje krav til vores opgaveløsning og har høje forventninger og en høj grad af tillid til hinandens fagligheder.

Vi arbejder med fælles menuplaner, med stort fokus på høj kulinarisk kvalitet, økologi, grønne retter, råvarer i sæson, masser af bælgfrugter og smag.

Vi vil yde en god service og give vores bestillere og gæster gode mad- og måltidsoplevelser. Vi er åbne og imødekommende, elsker en snak om maden, formidler de gode historier med et smil og så vil vi gerne blive bedre og bedre, til det vi gør.

• Du er gastronom med speciale i smørrebrød og catering, ernæringsassistent, kok eller professionsbachelor i ernæring og sundhed og har erfaring fra kantine, café-, restaurations- eller hotelbranchen. Også nyudlærte er velkommen til at ansøge!
• Du elsker at lave mad – både i det kolde og varme køkken samt bageri. Endvidere vil du en alsidig hverdag, da også mødeforplejning vil være en del af dine opgaver.
• Du er fagligt nysgerrig, bevidst om kulinarisk kvalitet, og vil være med til at lave sund mad fra bunden.
• Du har fokus på at arbejde indgående med at reducere madspild, affaldssortering og fremme økologi. Især bælgfrugter, grøntsager, korn og kerner fylder en del på vores tallerkener.
• Du er serviceminded, imødekommende og trives med at have kontakt til de spisende.
• Du har masser af energi, godt humør, tager ansvar og er bevidst om at samarbejde er vejen frem.
• Du ser de muliges kunst og har ja-hatten på.

• Et højt fagligt niveau.
• Plads til et friskt pust, for vi vil være en arbejdsplads med plads til forskellige perspektiver, hvor vi både kan lære en masse nyt fra dig samt lære fra os, om alt det vi ved om at lave smagfulde retter med masser af bælgfrugter.
• Gode og fagligt dygtige kollegaer i en spændende madverden, og hvor humøret er højt.
• En fagligt ambitiøs arbejdsplads, hvor udvikling, værtskab og det at udfordre maden og måltider er i fokus, for vi sætter en ære i, gennem maden, at arbejde med at passe på vores klode.
• Et sted, hvor gode råvarer og sund, dejlig og grønne velsmagende retter med masser af smag er omdrejningspunktet.

Hvis du kan se dig selv i denne arbejdsrolle, håber vi meget på at få en ansøgning fra dig.

Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst mellem KL og den forhandlingsberettigede organisation.

Stillingen er som udgangspunkt på 37 timer ugentlig primært mandag - fredag i dagtimer. Aften- og weekendarbejde kan forekomme til særarrangementer.

I CAFÉerne er der pålagt ferie mandag-onsdag før påske, fredag efter Kr. Himmelfart, ugerne 28-29-30 samt dagene mellem jul og nytår.

Tiltrædelse hurtigst muligt.

Så er du velkommen til at kontakte leder af CAFÉerne Hannah Tinggaard på 21 39 26 49.

Ansøgningsfrist er den 23. oktober 2025. Vi forventer at holde samtaler den 30. oktober 2025.

Vi glæder os til at høre fra dig!