Køkkenleder eller køkken(med)ansvarlige
Vi er i gang med at lave om på vores struktur i vores produktionskøkken og cafeteria grundet (kommende) pensionering og efterløn og søger derfor en køkkenleder eller køkken(med)ansvarlig.
Stillingen er fra d. 1. august 2025 eller snarest muligt derefter.
Lidt om os Vorbasse Fritidscenter (VFC):
- VFC er en kommunal institution bestående af 2 idrætshaller, svømmehal, motionscenter, spinningslokale, flexrum, mødelokaler, cafeteriet, produktionskøkken, frivilligdrevet folkebibliotek, ungdomsskolelokaler, stadion, aktivitetsakse, m.m.
- Lige ved siden af VFC ligger Børnehuset Andedammen og Vorbasse Skole.
- Udover en køkkenassistent i dagtimerne, er der 2 faste cafeteriemedarbejdere. (eftermiddag/aften/weekend), servicemedarbejder, teknisk serviceleder, 3 fleksjobbere, timelønnede livreddere og ungarbejdere, frivillige og centerleder.
- Vorbasse har et meget aktivt foreningsliv og er en lille by på ca. 1300 borgere i en rivende udvikling.
Vi forventer, at du:
- Er uddannet økonoma, køkkenleder eller har andet relevant uddannelse og erfaring indenfor køkkenet
- er en god samarbejdspartner
- er fleksibel, ansvarsbevidst og selvstændig
- bidrager til den gode stemning i personalegruppen
Opgaver og ansvar:
- Børnehavemad (ca. 75 børn og 12 voksne) og Skolemad (ca. 50 portioner om dagen)
- Forberedelse forplejning til 200-300 møder, kurser og små og mellemstore (festlige) arrangementer om året
- Bestilling af varer m.m.
- Udarbejdelse af tilbud
- Kontakt til Fødevarerstyrelse og egen kontrol
Vi tilbyder:
- Et spændende job, hvor du er med til at udvikle produktionskøkkenet, cafeteriet og derved VFC
- At blive del af et lille, sammentømret og erfarne team, som hjælper hinanden på tværs af faggrupper, når der er travlt, men også i hverdagen.
- Ugentlige arbejdstid på gennemsnitligt 37 timer. Som udgangspunkt ligger arbejdstiden på hverdagene fra ca. kl. 7.00 til kl. 15.00, men nogle gange er der også aften- og weekendarbejde.
Det daglige arbejde og arbejdstidsplaner planlægges i samarbejde med de øvrige medarbejdere i køkkenet, de andre medarbejdere og centerlederen med udgangspunkt i de aktiviteter og arrangementer, der er planlagt.
Løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst.
Yderlige oplysninger om stillingen kan fås ved at kontakte centerleder Jeroen Schotemeijer på mobil 20803619 eller jsch@billund.dk
Du er velkommen til at besøge Vorbasse Fritidscenter inden ansøgning. En rundvisning kan organiseres ved at henvende sig til centerlederen.
Yderlige information om VFC kan findes via linket: http://vorbasse.dk/sport-fritid/fritidscenter.html og om Billund Kommune: https://billund.dk/
Ansøgningsfrist og det videre forløb
Ansøgningen med relevante bilag sendes digitalt via Billund Kommunes rekrutteringssystem senest mandag d. 9. juni 2025 kl. 8.00. I uge 25 og 26 forventes der at blive afholdt ansættelsessamtaler.
BILLUND KOMMUNE- en attraktiv arbejdsplads med trivsel
I Billund Kommune arbejder vi værdibaseret med fokus på at skabe trivsel. Det skal sikre, at vi har en attraktiv arbejdsplads, hvor vi arbejder indlevende, effektivt og serviceorienteret.
Vi tror på, at kompetente og udviklingsorienterede medarbejdere er bedst til at sikre borgerne en god service. Derfor prioriterer Billund Kommune udvikling af den enkelte medarbejder og af arbejdspladsen højt, og både ledere og medarbejdere er forpligtede til såvel individuel som fælles kompetenceudvikling.