Event- og selskabskok (Farsø)

Du vil få en vigtig rolle i at sikre, at vores niveau er stabilt, og at vores gæster får en oplevelse, der matcher HimmerLands ambitioner. Dine ansvarsområder• Planlægning, produktion og afvikling af selskaber, events og konferencer• Arbejde med større produktioner – uden at miste kvalitet og detaljegrad• Sikre struktur, timing og flow i køkkenet• Samarbejde tæt med køkkenledelse og service for optimal afvikling• Bidrage til optimering af arbejdsgange og setup i et køkken under udvikling• Medansvar for råvarestyring, bestilling og minimering af madspild• Bidrage til oplæring og faglig sparring i teamet Vi forventer at du• Er faguddannet kok med solid erfaring fra banquet, selskab eller større produktion• Trives i et miljø med højt tempo og skiftende intensitet• Arbejder struktureret og bevarer overblik – også når trykket er størst• Har forståelse for logistik, planlægning og effektiv produktion• Er en stærk holdspiller, der bidrager til ro og samarbejde i køkkenet• Motiveres af at være med til at opbygge og løfte et koncept Vi tilbyder• En nøgleposition i opbygningen af et nyt og dedikeret team• Et miljø, hvor de rette profiler kan vokse ind i en ledende rolle i takt med, at teamet opbygges• En arbejdsplads med tydelige ambitioner og et stærkt fundament• Sparring med erfarne kollegaer og ledelse• Moderne faciliteter skabt til produktion og events• Fuldtidsstilling med ansvar og mulighed for at vokse• Gode arbejdsforhold og et sundt arbejdsmiljø• Løn efter overenskomst samt sundhedsforsikring, god kantineordning og tilbagevendende førstehjælps- og brandkurser HimmerLand er et sted, der skal opleves.

Som en del af teamet bliver du en del af en rejse, hvor vi bygger videre på et stærkt fundament – og løfter vores gæsteoplevelser i takt med vores ambitioner. AnsøgningVi ser frem til at høre fra dig. Venligst upload din ansøgning med tilhørende CV Apply now Ansøgningsfrist: Løbende #kok #souschef #køkkenchef #chefdepartie #køkkenleder #køkkenassistent #køkkenmedarbejder #produktionkok #kantinekok #storkøkken #cater #faglærtkok #restaurantkok #hotelkok Ansøgninger er håndteret af: HimmerLand Job detaljer HimmerLand Kok Nordjylland Stillingstype: Fuldtid Start dato: Efter aftale Send din ansøgning i dag for at komme i betragtning ansøg nu Ansøgningsfrist: Løbende Hensigtserklæring, Interview guides & andet information Relateret job SouschefFuldtidZELESTEKøbenhavnSouschef til et dedikeret og passioneret team i et køkken med højt ambitionsniveauVis på jobindexRestaurantchefFuldtidHotel Icefiord GrønlandBrænder dit hjerte for gastronomi og vin, søger vi en restaurantchef til Hotel Icefiord, Ilulissat – Grønland.Vis på jobindexFloor managerFuldtidNyhavns FærgekroKøbenhavnHar du overblik, værtskab i hjertet og lyst til at tage ansvar i en af Københavns mest stemningsfulde restauranter?Vis på jobindexKøkkenchefFuldtidSehgal GroupRoskildeSehgalgroup søger køkkenchef til Himmelev Gymnasium i Roskilde.

Min. 25 t/uge, vagtrul og 3F-overenskomst.Vis på jobindex