Køkkenmedarbejder / vært (M/K) søges til Mercantec House of Industry
Har du overblik og et stort servicegen? Og vil du være med til at sikre gode rammer om vores kursus- og undervisningsaktiviteter? Så er du måske den, vi søger!
Stillingen:Mercantec tilbyder kursus- og undervisningsaktiviteter på fem forskellige adresser i Viborg. Vi søger nu en engageret medarbejder til en nyoprettet værtsrolle på House of Industry (HoI), hvor vi afholder kurser og uddannelser inden for en række områder.
House of Industry har ikke eget køkken/kantine, og det betyder, at morgenmad, frokost og øvrig forplejning produceres i vores centrale køkken på H.C. Andersens Vej og derefter transporteres til HoI.
Vi har stort fokus på at skabe gode rammer omkring undervisningen, og vi har brug for din hjælp til at sikre, at måltiderne bidrager til en positiv oplevelse for vores kursister.
Dine opgaver bliver fx at:
- Tage del i produktionen af mad i vores centrale køkken
- Pakke mad, forplejning og øvrige varer og transportere dem til HoI
- Anrette forplejning til kursister og agere vært i forbindelse med måltiderne
- Oprydning og generel renholdelse i de områder, hvor elever og kursister spiser
- Klargøring af lokaler og forplejning til møder
- Hjælpe med planlægning og gennemførsel af større arrangementer fx svendeprøver
Vi søger
Din uddannelsesmæssige baggrund er ikke så vigtig. Du er måske kostfagligt uddannet, tjener, receptionist eller noget helt andet. Det vigtigste er, at du har et stort servicegen, at du er udadvendt og smilende, og at du oprigtigt ønsker at være med til at skabe gode rammer og oplevelser.Du har naturligvis blik for anretning af mad, og du sætter en ære i, at lokalerne er ordentlige og indbydende.
Vi lægger vægt på, at du er selvkørende og tør tage initiativ og afprøve nye tiltag. Du har et fleksibelt mindset ift. opgaver, og du træder til og hjælper kolleger på tværs af områder, hvis der er behov. Du er god til selv at strukturere din dag, og du er opsøgende i forhold til information og opgaver.Det er nødvendigt, at du har kørekort, da du ofte selv står for at køre forplejning frem og tilbage.
Yderligere oplysninger
Hvis du har spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at ringe til køkkenchef Claus Bach Kvist 2989 3875 eller uddannelsesleder Dan Laursen på 2178 9807
Der er tale om en fast stilling på fuld tid med tiltrædelse pr. 1. august 2025. Arbejdstiden vil oftest være i tidsrummet 06:30 – 14:30. Ansættelsen sker jf. Cirkulære om organisationsaftale for køkkenmedhjælpere i staten mv (FOA)
Ansøgningsfristen er den 23. maj 2025, og vi forventer at afholde samtaler den 10. juni 2025.
Vi har fokus på at være en mangfoldig arbejdsplads og opfordrer derfor alle kvalificerede til at søge uanset personlig baggrund. Du kan se mere om Mercantec som arbejdsplads her.
Vi ser frem til at høre fra dig.