Køkkenfaglig medarbejder til bosted
Vil du bruge dine køkkenfaglige kompetencer i et arbejde, hvor maden er med til at skabe trivsel, tryghed og livskvalitet for andre mennesker?
Så har vi måske stillingen til dig.
Vi søger en uddannet køkkenfaglig medarbejder på fuld tid, til et bosted for voksne udviklingshæmmede. Her bliver du en vigtig del af hverdagen – ikke i den pædagogiske drift, men gennem de måltider, der samler dagen og skaber genkendelighed, glæde og gode oplevelser for borgerne.
Køkkenet ligger selvstændigt i administrationsbygningen, og stillingen indebærer et stort selvstændigt ansvar. Samtidig indgår du i et center, hvor der er mulighed for faglig sparring med en køkkenkollega fra et andet bosted.
Din rolle hos osDu får ansvaret for at planlægge og tilberede mad til 32 borgere.
Maden skal både være ernæringsrigtig, appetitlig og tage højde for individuelle behov – f.eks. særlige krav til proteinindhold eller specialkost.
Borgerne har ikke opgaver i køkkenet, men de bliver lyttet til gennem deres ønsker til maden. Det betyder, at du både vil arbejde med klassiske, velkendte retter og nyere, mere inspirerede måltider, som også kan appellere til stedets yngre borgere.
Dine opgaver vil bl.a. være at:
- Planlægge og tilberede daglige måltider
- Udarbejde månedsmenuer med variation og ernæringsmæssig balance
- Inddrage borgernes ønsker i menuplanlægningen
- Bestille varer og styre køkkenets drift og lager med et økonomisk overblik
- Planlægge produktion, så der kan forberedes til flere dage ad gangen
- Sikre, at køkkenet lever op til gældende krav og anbefalinger og egenkontrol fra Fødevarestyrelsen
- Sikre overblik over økonomien samt mad temaer med daglig leder ca. hver anden måned.
Vi håber, du:
- Har en relevant kostfaglig baggrund som fx som ernæringsassistent, køkkenassistent, køkkenleder eller lign.
- Er smilende, i godt humør og en god kollega
- Har gode kommunikationsevner og kendskab til IT på brugerniveau
- Trives med selvstændigt ansvar og kan skabe struktur i hverdagen
- Har blik for ernæring, specialkost og individuelle behov
- Kan planlægge og bevare overblikket – også når du laver mad til mange
- Har lyst til at gøre en forskel gennem det gode måltid
- En selvstændig stilling med fagligt ansvar
- Mulighed for sparring i centeret
- En arbejdsplads hvor maden er en vigtig del af borgernes hverdag og trivsel
- Et meningsfuldt arbejde, hvor du kan se værdien af din indsats hver dag
Ansøgning: Send din ansøgning og CV senest onsdag den 11/3 2026 kl.23.59
Samtaler vil finde sted mandag den 16/3 i tidsrummet kl.8-13.
Ansættelses tidspunkt: den 15/4 2026 eller snarest.
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte afdelingsleder Lotte Damholm på tlf. 2370 1804. Eller på mail: Lotte.Damholm@middelfart.dk
Vi glæder os til at høre fra dig.Afdelingsleder Lotte Damholm
Bliv en del af vores engagerede team og vær med til at gøre en forskel!Middelfart Kommune vil gerne kendes for en attraktiv og fleksibel arbejdsplads med et sundt arbejdsmiljø, god ledelse og mange muligheder for udvikling. Med afsæt i vores livsfasepolitik vil vi gøre vores for at imødekomme dine ønsker og behov.
Vi er en kommune, hvor der ikke er langt fra ide til handling. Du kan læse mere om vores arbejdsplads på job.middelfart.dk
Overvejer du at søge job i Middelfart Kommune? Så går du måske også i tanker om at flytte hertil. Kontakt vores bosætningskonsulent Anne Marie Klausen på tlf. 2240 0049 eller annemarie.klausen@middelfart.dk og hør hvad Middelfart kan tilbyde dig og din familie.Læs mere på www.opdagmiddelfart.dk
Kørekort: B Almindelig bil