Faglært kok søges til Bredehus Hotel & Restaurant
Kunne du tænke dig at arbejde indenfor det klassiske køkken med et tvist, men hvor der også er plads til at prøve nye ting af?
Kunne du tænke dig at blive en del af den daglige planlægning i køkkenet og er du kvalitets bevist?
Har du erfaring med både selskaber og a'la carte?Har du lyst til at være en del af et ungt og energisk team?
Så er det DIG, vi leder efter.
Vi driver Bredehus Hotel & Restaurant, som er beliggende i Bredsten mellem Vejle og Billund.Vi har 20 værelser, restaurant samt selskabslokaler.
På den gastronomiske side, er vi et klassisk køkken, som sætter kvalitet og hjemmelavede produkter højt.
Du vil blive en del af den daglige planlægning i køkkenet, samt varebestilling, egenkontrol og sammensætning af menuer til både selskaber og vores menukort, som vi skrifter 2-3 gange om året.
Har du ikke erfaring med varebestilling og egenkontrol, er dette noget vi lærer dig.
Hvad forventer vi af dig?- Du er faglært kok med erfaring indenfor a'la carte og selskaber.
- Du er møde stabil.
- Du er serviceminded.
- Du gerne vil deltage i planlægning af menuer.
- Du er fleksibel.
- Du er ansvarbevist.
- Du er en holdspiller.
Arbejdstiderne er primært aften og weekend, og vi vil bestræbe os på, at du arbejder 4 dage og har 3 dage fri om ugen, samt fri hver anden weekend.
Starttidspunkt er hurtigst muligt.
Er dette noget for dig, må du gerne sende dit CV snarest.