Food Studio søger en Souschef fuldtid
Vi arrangerer alt fra kokkeskoler og teambuilding til eksklusive middage – altid med fokus på lokale råvarer og de bedste leverandører. Vores events spænder bredt, fra Masterchef-inspirerede udfordringer til “Nak og Æd”-oplevelser med jagt og madlavning i det fri.
Din rolle Som Souschef hos FOOD STUDIO bliver du en nøgleperson i at fastholde og udvikle den høje gastronomiske standard, vi er kendt for. Du får ansvar for køkkenets daglige drift, herunder menuplanlægning, produktion og kvalitetskontrol. Samtidig bliver du en tæt sparringspartner for vores køkkenchef og overtager ledelsen, når det er nødvendigt.
Dine opgaver vil blandt andet være: Har minimum 2–3 års erfaring fra et Michelin-køkken Har en kreativ tilgang til madlavning og en passion for at arbejde med naturens råvarer Er kvalitetsbevidst, struktureret og bevarer overblikket i pressede situationer Har ledelseserfaring og evnen til at motivere dit team Interesse for jagt og madlavning i det fri er en fordel Vi tilbyder: En fuldtidsstilling i en virksomhed med fokus på kvalitet, kreativitet og oplevelser Mulighed for at sætte dit præg på unikke gastronomiske events Løn efter kvalifikationer Lyder det som dig?Så send os din ansøgning – vi glæder os til at høre fra dig.
Apply now Ansøgningsfrist: Løbende Ansøgninger er håndteret af: FOOD STUDIO #Kok #Chef #Cook #LineCook #ChefDePartie #AlacarteKok #Grillkok #Kogekyndig #Gastronom #GrillChef #KitchenStaff #Souschef #SousChef #AssisterendeKøkkenchef #Vicekøkkenchef #NæstkommanderendeKok #TeamlederKøkken #AssistantChef #KitchenSecond #DeputyChef Relateret job SouschefFuldtidRose RoseKøbenhavnSouschef/kok – Rosé Rosé BistroVis på jobindexSouschefFuldtidFru Larsen Hotel & RestaurantMidtjyllandFru Larsen Hotel & Restaurant søger Souschef med stærke ledelseskompetencer eller ambitioner herom.Vis på jobindexSouschefFuldtidFrederiksdal Sinatur HotelNordsjællandSouschef søges til Frederiksdal Sinatur Hotel & KonferenceVis på jobindexSouschefFuldtidRuths Hotel - Restaurant Oké NordjyllandSouschef til Restaurant Okê – Ruths Hotel, SkagenVis på jobindexSouschefFuldtidDinnerdeluxeHerningAU Herning, en moderne & bæredygtig kantine i Herning søger SouschefVis på jobindexSouschefFuldtidHenne Kirkeby Kro MidtjyllandSous Chef at Henne Kirkeby KroVis på jobindexSouschefFuldtid Gram SlotSønderjyllandAmbitiøs souschef med sans for bæredygtighed til køkkenet på Gram SlotVis på jobindexSouschefFuldtidHotel Pejsegården MidtjyllandKnivskarp køkken souschef søges til Hotel Pejsegården i BrædstrupVis på jobindexSouschefFuldtidRestaurant PollyKøbenhavnSouschef søges til restaurant PollyVis på jobindexSouschefFuldtidNomelleÅrhusSouschef til nystartet, ambitiøs restaurant i AarhusVis på jobindexSouschefFuldtidRestaurant SkovmøllenÅrhusSouschef søges til Skovmøllen Moesgaard – fokus på udvikling, trivsel og unikke oplevelserVis på jobindexSouschefFuldtidMØSKøbenhavnMØS i København søger en souschefVis på jobindexSouschefFuldtidFeed BistroKøbenhavnFeed Bistro I København søger en souschefVis på jobindexSouschefFuldtidGastroméÅrhusBliv en del af Århus’ gastronomiske scene hos Gastromé