Kokkenes Køkken søger deltids kok 4 dage om ugen til hyggelig lille kantine i Brøndby
Kunne du tænke dig en fire dages arbejdsuge? Brænder du for at skabe gode spiseoplevelser i en mindre kantine med rum for kreativitet og innovation? Er du sprængfyldt af ideer fra det grønne, det bæredygtige og det nyskabende køkken? Kan du skabe en rød tråd gennem hele spiseoplevelsen?
Så er det måske dig, vi leder efter til jobbet som kok for Kokkenes Køkken i en lille kantine i Brøndby.
Kantinen Til en hyggelig lille 2 personers kantine med gårdhave, krydderurter og grill, søger vi en faglært kok, som har lyst til at være med til at forkæle vores glade gæster med god mad og godt humør.
Du bliver en del af et mindre team på to personer, som dagligt servicerer ca. 70-90 gæster i kantinen efter vores SANS-koncept med et udvalg af varme og kolde retter, salater, spreads, brød og en gang om ugen dessert.
Andre daglige opgaver er at pakke mad til aftenhold på 7 personer, opfyldning og rengøring af 4 kaffemaskiner samt opvask og rengøring i køkkenet.
Arbejdstiden er fra 6.30 til 14.30 mandag til torsdag - fri om fredagen. Der vil forekomme 5-6 fredagsvagter årligt, hvor du vil være ansvarlig for at tilberede og servere brunch for gæsterne.
I Kokkenes Køkken er medarbejderen i fokus Sammen med køkkenchefen får du mulighed for at udfolde dine idéer i et miljø, hvor faglighed, kvalitet og kreativitet vægtes højt.
Vi efterstræber, at alle medarbejdere har mulighed for at udvikles og udfordres i deres faglighed. Vi samarbejder om at skabe en motiverende arbejdsplads med både teamspirit og engagement, hvor alle har mulighed for at gøre en forskel på deres egen måde.
Hvem er du, og hvad kan du bidrage med? Vi har en forventning om, at du er uddannet kok. Derudover leder vi efter en person der:
- trives i en mindre kantine med værtsrollen i fokus
- er selvstændig, kreativ og sparringspartner til køkkenchefen
- er stabil og trives med rotation mellem kold og varm produktion
- er imødekommende, har et godt humør og forstår betydningen af professionel kundehåndtering og -pleje i mødet og dialogen med gæsterne
- er du tryg ved at varetage administrative opgaver i køkkenchefens fravær, så køkkenet fortsat fungerer struktureret og professionelt.
Hvorfor vælge Kokkenes Køkken?
Hos os bliver du en del af en virksomhed i stærk vækst - med høje ambitioner for gastronomi, bæredygtighed og gæsteoplevelser. Du får:
- Ordentlige og gennemsigtige løn- og ansættelsesvilkår under overenskomst med pension og sundhedsordning.
- Mulighed for uddannelse og faglig udvikling
- Et stærkt fagligt netværk med sparring og videndeling
- Et godt og trygt arbejdsmiljø med fokus på trivsel
- Gode fysiske rammer i et nyt hus med kantine og køkken i topklasse
- Gratis parkering
- Mulighed for ferie i unikke lejeboliger i både Danmark og udlandet.
- En kultur baseret på vores værdier: Ansvar - Engagement - Omtanke
SANS! - vores signaturkoncept
SANS! bygger på neurogastronomi og adfærdsdesign, hvor gæsterne oplever en frokost med alle sanser: smag, duft, lys, lyd, farver, flow og storytelling.
Konceptet gør madoplevelsen mere sanselig, grønnere og mere bæredygtig - med målsætning om at minimere madspild og maksimal gastronomisk kvalitet.
Lyder det som dit næste job?
Upload din ansøgning og dit CV via linket i annoncen. Vi ønsker opstart hurtigst muligt og glæder os til at høre fra dig!
Er du nysgerrig eller bare vil vide mere om jobbet, er du velkommen til at sende en mail til Køkkenchef Casper Sparholt på casp@kokkeneskoekken.dk eller se vores kolleger fortælle om deres job lige her: Vores dygtige medarbejdere og deres historier!
Kokkenes Køkken er del af Forenede Service, som er en mangfoldig virksomhed, der beskæftiger ca. 3.000 medarbejdere, som repræsenterer +80 forskellige nationaliteter. Vores medarbejdere servicerer flere hundredtusinder personer, når de dagligt leverer services inden for rengøring, kantine og ejendomsdrift til offentlige og erhvervsvirksomheder i Danmark.
Forenede Service A/S er en del af Forenede koncernen, som er en familieejet servicekoncern med en omsætning på mere end DKK 3 mia. Forenede Koncernen leverer omsorgsydelser og Facility Service gennem virksomhederne Forenede Care og Forenede Service i Danmark og Sverige.
Læs mere på Kokkenes Køkken