Kokke til ny restautant på Gråbrødre Torv
Elsker du at skabe gode oplevelser og møde mange gæster i løbet af en arbejdsdag? Trives du i et job med højt tempo, teamwork og fokus på service? Og har du erfaring fra restaurationsbranchen? Så er det måske lige dig, vi leder efter til vores nye restaurant på gulvet eller i køkkenet?
Om os
Waldorf Group har omkring 15 restauranter og 1 eventkøkken. Vi brænder for at skabe madoplevelser som er for alle, uden for mange dogmer og med afsæt i godt kokkehåndværk, hvor mad skal smage godt og præsenteres flot. Vores mission er at skabe restauranter, street food og take-away steder, hvor du altid får god mad til prisen i pæne rammer og med god service.Vi er en virksomhed med højt til loftet, fuld fart over feltet og fokus på gæsteoplevelsen.
Vi åbner dørene til en ny oplevelse
Den 1. juni slår vi dørene op til en ny restaurant. Mad, indretningen og uniformer er fransk inspireret og lignende koncepter findes flere steder i verden i dag, men er ikke set i Danmark endnu - en spændende mulighed for at være med fra starten og skabe noget unikt.
Om jobbet som kok
Som kok har du blod på tanden og lyst til at blive en del af et dynamisk team med højt tempo og masser af energi. Vi serverer mad fra frokost og helt frem til de sene aftentimer. Restauranten bliver travl, med fokus på gode, lokale råvarer og klassiske tilberedningsmetoder.Vores mad-stil er inspireret af det franske køkken.
Dine opgaver som kok:
- Sikre at gæsterne får en god gastronomisk oplevelse
- Overholdelse af opskrifter
- Sikring af høj kvalitet i alle retter
- Medvirke til et godt arbejdsmiljø i køkkenet
- Bestilling af varer
Vores forventninger til dig
Vi ser gerne, at du har nogle af følgende kvalifikationer og egenskaber:
- Gerne erfaring fra lignende stillinger
- Lyst til at lære og udvikle dig inden for faget
- Høj passion for mad, vin og gode råvarer
- Kan arbejde selvstændigt
- Mødestabil og indstillet på at arbejde alle ugens dage indenfor restaurantens åbningstid
Vi tilbyder:
- At blive en del af et større dynamisk team, med en høj faglighed
- Mulighed for at arbejde i en restaurant og et køkken hvor tempoet og energien er høj
- Arbejde med et menukort og vinkort der følger tidens trends
Jobbet er i en virksomhed som hele tiden udvikler sig og med mulighed for nye karrieremuligheder for dig. Du får mulighed for at arbejde med gode kollegaer med forskellige nationaliteter og alder. Vi tilbyder personalegoder og løn efter kvalifikationer.
Det praktiske:
- Vi har både deltids- og fuldtidsstillinger ledige som tjener og kok
- Du skal være fyldt 18 år for at ansøge, kunne tale flydende engelsk og gerne dansk
- Mrk ansøgningen tjener eller kok
- Send din ansøgning til: marthe@waldorfgroup.dk
Vi glæder os til at høre fra dig.