Driftsleder søges

Vi søger en engageret og struktureret driftsleder til vores restaurant . Som driftsleder vil du få det overordnede ansvar for den daglige drift, personaleledelse og den fortsatte udvikling af gæsteoplevelsen. Dine arbejdsopgaver: Daglig ledelse og motivering af teamet (køkken og servering) Ansvar for vagtplanlægning og personaleudvikling Sikre høj kvalitet i både service og madoplevelse Løbende optimering af drift, økonomi og gæstetilfredshed Overholdelse af fødevare- og hygiejneregler Vi forventer, at du:

• Har erfaring med ledelse i restaurationsbranchen
• Har forståelse for både økonomi og gæsteservice
• Er god til at motivere og skabe et stærkt team
• Trives med ansvar og højt tempo