Restaurant Judie i Nyhavn søger kokkeelev – Lær kokkefaget fra bunden i et travlt køkken med fokus på kvalitet
Frokostkortet består af smørrebrød med et moderne twist. Det er klassikerne, der får nyt liv, primært udviklet af køkkenchef Chris Gammelgaard, tidligere danmarksmester i smørrebrød. Aftenkortet tager ligeledes udgangspunkt i sæsonråvarer og klassiske retter, som fortolkes med vores eget udtryk.
Judie er en restaurant, hvor kvalitet og håndværk sættes først. Travlhed må forventes, og selvstændighed er en naturlig del af hverdagen. Om jobbetSom kokkeelev bliver du en del af det daglige arbejde i køkkenet og kommer til at indgå i alle processer.
Vi ønsker at klæde vores kommende elev grundigt på til kokkefaget og ser det som en selvfølge, at du kommer igennem alle teknikker, udskæringer, smage og arbejdsprocesser, der hører til faget. Forventninger til eleven Du har lyst til faget og motivation for at lære Du ønsker at dygtiggøre dig og udvikle dine faglige kompetencer Du viser selvstændighed og initiativ Du er nysgerrig og engageret i dit arbejde Vi er bevidste om, at selvstændighed og initiativ kræver støtte og oplæring, og vi lægger vægt på at være lyttende og tilgængelige i din læring.
Vi tilbyder En spændende elevplads med opstart 1. april 2026 Mulighed for at arbejde med mange forskellige aspekter af kokkefaget En travl restaurant med åbent 7 dage om ugen i størstedelen af året Vagtplan med sammenhængende fridage Et trygt, inkluderende og læringsorienteret arbejdsmiljø Mulighed for i nogen grad selv at præge din elevtid Vi tror på, at trivsel og tryghed er en forudsætning for læring og udvikling.Kontakt og ansøgningEr du interesseret, så klik på “Søg stillingen” eller send mail til hej@judienyhavn.dk send din ansøgning. Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte: Chris GammelgaardEjer / køkkenchefhej@judienyhavn.dkTlf.: 29 40 30 48 Apply now Ansøgningsfrist: Løbende #Kok #Chef #Cook #LineCook #ChefDePartie #AlacarteKok ef #kokkeelev #kokkelev #kokkeelevplads #elevplads Ansøgninger er håndteret af: Restaurant Judie Job detaljer Restaurant Judie Kokkeelev København Stillingstype: Fuldtid Start dato: Efter aftale Send din ansøgning i dag for at komme i betragtning ansøg nu Ansøgningsfrist: Løbende Hensigtserklæring, Interview guides & andet information Relateret job KokkeelevFuldtidBankdataSilkeborgKokke- eller Caterelev – Bliv en del af Bankdatas Bistro i SilkeborgVis på jobindexKokkeelevFuldtidComwell BorupgaardNordsjællandComwell Borupgaard i Nordsjælland søger en ambitiøs kokkeelev til et spændende elevforløb.Vis på jobindexKokkeelevFuldtidRestaurant SelmaKøbenhavnKokkeelev søges restaurant med sæsonens bedste og mest eksklusive råvarerVis på jobindexKokkeelevFuldtidKøbenhavnRebel i København søger elever – både kokke og tjenereVis på jobindexCafepersonaleFuldtid/DeltidMojoeKøbenhavnHyggelig café i Indre By søger dansk talende tjenere og fuldtid.Vis på jobindexKokFuldtid Heerings Gaard by SamsøKøbenhavnKok til selskaber & private dining – Herring by SAMSØ (København)Vis på jobindexSmørrebrødsjomfruFuldtid/DeltidHallernes SmørrebrødKøbenhavnSmørrebrødsjomfru – Hallernes Smørrebrød (Københavnsområdet)Vis på jobindexAssistentFuldtid/DeltidHallernes SmørrebrødKøbenhavnHallernes Smørrebrød søger servicemedarbejdere til smørrebrødsbarer i hele KøbenhavnsområdetVis på jobindexManagerFuldtid/DeltidB&W BrunchKøbenhavnWeekendmanager til B&W BRUNCH – Perfekt studiejob med lederansvarVis på jobindexKokFuldtidB&W HospitalityKøbenhavnB&W Hospitality søger faglært kok til kantine på Vesterbro.Vis på jobindexKokFuldtidCafé DyrehavenKøbenhavnCafé Dyrehaven søger en engageret og ansvarsbevidst kok til vores lille team.Vis på jobindexEkspedientFuldtid/DeltidPizza HusetKøbenhavnPizza Huset søger en ny ekspedient til fuldtid eller deltid.Vis på jobindexSupervisorFuldtidHallernes SmørrebrødKøbenhavnHallernes Smørrebrød i tivoli søger en dygtig supervisorVis på jobindexKokFuldtidPå vegne af kundeKøbenhavnPå vegne af kunde søger Hospitunity en kok til à la carte med fokus på faglighedVis på jobindex