Ambitiøs souschef med sans for bæredygtighed til køkkenet på Gram Slot
Ambitiøs souschef med sans for bæredygtighed til køkkenet på Gram Slot Gram Slot Job detaljer Gram Slot Souschef Sønderjylland Stillingstype: Fuldtid Start dato: Efter aftale Send din ansøgning i dag for at komme i betragtning ansøg nu Husk at nævne i din ansøgning at stillingen er set hos Hospitunity Ansøgningsfrist: Løbende Hensigtserklæring, Interview guides & andet information Vil du være med til at løfte Gram Slots køkken i en bæredygtig retning – og sætte dit præg på den gastronomiske udvikling?
Om stillingenVi søger en dygtig og engageret souschef, der kan være med til at udvikle vores køkken og sikre høj kvalitet i hverdagen. Du bliver en tæt sparringspartner for køkkenchefen og får en nøglerolle i drift, planlægning og faglig udvikling – med fokus på smag, struktur og bæredygtighed.Vi forventer at du Er uddannet kok og brænder for faget Kan tage ansvar i en travl hverdag og være sparringspartner for køkkenchefen Er struktureret, kvalitetsbevidst og god til at planlægge Kan motivere og gå forrest, når tempoet er højt Har kendskab til og interesse for økologi og bæredygtighed Har styr på egenkontrol, hygiejne og drift Ser en fordel i, at dagene ikke altid er ens – fra selskaber og events til à la carte og opholdsgæster Vi tilbyder En arbejdsplads i udvikling, hvor du får mulighed for at præge retningen En spændende og alsidig hverdag med mange forskellige opgaver Et stærkt og dedikeret team, hvor vi hjælper hinanden En uformel, men professionel atmosfære med fokus på fællesskab og trivsel En virksomhed, hvor bæredygtighed er en del af DNA’et Om Gram SlotGram Slot er en af Sønderjyllands mest alsidige arbejdspladser, hvor kultur, økologi og oplevelser går hånd i hånd.
Vi driver hotel-, konference- og eventfaciliteter, restauranter og et stort økologisk landbrug. Maden hænger tæt sammen med stedets helhedstænkning – vi vil skabe gode oplevelser med omtanke for både gæsten, naturen og råvarerne. AnsøgningDu får en nøglerolle i køkkenet, hvor både dit faglige håndværk og din evne til samarbejde vægtes højt.Kontakt og ansøgning: Hoteldirektør: Lars Munk?lmu@gramslot.dk Apply now Ansøgningsfrist: Løbende Ansøgninger er håndteret af: Gram Slot #souschef #job #kok #Sønderjylland #økologisk #køkken #bæredygtig #gastronomi Relateret job SouschefFuldtidRose RoseKøbenhavnSouschef/kok – Rosé Rosé BistroVis på jobindexSouschefFuldtidFru Larsen Hotel & RestaurantMidtjyllandFru Larsen Hotel & Restaurant søger Souschef med stærke ledelseskompetencer eller ambitioner herom.Vis på jobindexSouschefFuldtidFrederiksdal Sinatur HotelNordsjællandSouschef søges til Frederiksdal Sinatur Hotel & KonferenceVis på jobindexSouschefFuldtidRuths Hotel - Restaurant Oké NordjyllandSouschef til Restaurant Okê – Ruths Hotel, SkagenVis på jobindexSouschefFuldtidDinnerdeluxeHerningAU Herning, en moderne & bæredygtig kantine i Herning søger SouschefVis på jobindexSouschefFuldtidHenne Kirkeby Kro MidtjyllandSous Chef at Henne Kirkeby KroVis på jobindexSouschefFuldtidHotel Pejsegården MidtjyllandKnivskarp køkken souschef søges til Hotel Pejsegården i BrædstrupVis på jobindexSouschefFuldtidRestaurant PollyKøbenhavnSouschef søges til restaurant PollyVis på jobindexSouschefFuldtidNomelleÅrhusSouschef til nystartet, ambitiøs restaurant i AarhusVis på jobindexSouschefFuldtidRestaurant SkovmøllenÅrhusSouschef søges til Skovmøllen Moesgaard – fokus på udvikling, trivsel og unikke oplevelserVis på jobindexSouschefFuldtidMØSKøbenhavnMØS i København søger en souschefVis på jobindexSouschefFuldtidFOOD STUDIOKøbenhavnFood Studio søger en Souschef fuldtidVis på jobindexSouschefFuldtidFeed BistroKøbenhavnFeed Bistro I København søger en souschefVis på jobindexSouschefFuldtidGastroméÅrhusBliv en del af Århus’ gastronomiske scene hos Gastromé